🍓 đŸ„§ Erdbeerkuchen ohne Backen – JordgubbstĂ„rta med krispig botten utan att baka

Sommerzeit ist Erdbeerzeit 🍓 FĂŒr diesen Erdbeerkuchen mit dem leckeren Knusperboden muss man noch nicht mal den Backofen anwerfen. GefĂŒllt ist dieser Kuchen mit einer Joghurt-FrischkĂ€se-Creme. Sobald Ihr ihn fertig habt, kommt er in den KĂŒhlschrank. Ist natĂŒrlich optimal bei heiißen Temperaturen, wer steht da gerne am Backofen und bĂ€ckt Kuchen

FĂŒr alle die auf den weißen Industriezucker verzichten wollen/mĂŒssen.
Liz hat in diesem Beitrag Alternative gelistet. Einfach die Menge mit dem Zucker eure Wahl ersetzen.

Rezept bei EDEKA

Publisert av

Liz

Until those day, was my kiss of death been stronger than those of the devil. I like to ride through hellfire with him ,when I come out victorious afterwards. I'm strong and proud rheumatoid arthritis warrior Följ mig, tack! Liz - Fotoblogg Spelblogg

7 tankar om “🍓 đŸ„§ Erdbeerkuchen ohne Backen – JordgubbstĂ„rta med krispig botten utan att baka”

  1. Das nenne ich doch ein Service. Heute morgen noch ĂŒberlegt welchen Kuchen 🍰 ich zum Wochenende machen kann, danke 🙏 Jan du hast inspiriert.

    1. JordgubbstÄrta med krispig botten utan att baka

      JordgubbstÄrta
      Du behöver:

      300 g havrekex
      100 g smör smÀlt
      1 lite salt

      YoghurtkrÀm:
      300 g grÀddost
      250 g yoghurt
      70 g honung
      1 paket vaniljssocker
      1/2 gnida bort lite citronens hud
      150 g vispad grÀdde
      250 g jordgubbe
      1 msk florsocker/pudersocker
      1 1/2 förpackningar gelatin
      https://www.oetker.se/se-sv/vaara-produkter/bakingredienser/gelatin-och-glykos/gelatinblad.html

      Gör din JordgubbstÄrta sÄ hÀr:

      1.
      Nu krossa havrekex. Det Àr bÀst att sÀtta dem i en vÀska och krossa dem.

      SmÀlt smöret och tillsÀtt med saltet. Nu knÄdning degen

      Ta en bakplÄt i storleken 25 °, lÀgg ut med bakpapper.
      LÀgg nu havrekex degen pÄ bakpappret, tryck pÄ kaksmassan sÄ att den gör en sluten botten.
      SÀtt sedan tÄrta botten i kyl i ca 1 timme

      2.
      SÀtt yoghurt, grÀddeost, honung, vaniljssocker och citronhud i en skÄl och rör grÀddeost slÀt.
      Vispa grÀdde hÄrt och anvÀnd gelatin.
      Viktigt
      LÀs instruktionerna för anvÀndning av gelatin. Det finns olika sorter. Jag anvÀnder 2 blad av gelatin ellet Instant gelatin pulver.

      Rör ihop det och snabbt i yoghurtgrĂ€dde – ostkrĂ€m och sprida den pĂ„ botten.
      3.
      Halvera jordgubbar och och placera den pÄ yoghurtgrÀdde- osten

      StÀll in jordgubbstÄrta i kylen i minst 4 timmar

      JordgubbssÄs
      Puree de ÄterstÄende jordgubbarna med florsocker. Du kan servera sÄsen med tÄrta.

      Bon Appetit

      1. Du Ă€r jĂ€ttebra Liz. âŁïž Tackar och glad midsommar pĂ„ er! đŸ™Œâ˜€ïž

Innlegget er stengt for innspel.