🍓 🥧 Erdbeerkuchen ohne Backen – Jordgubbstårta med krispig botten utan att baka

Sommerzeit ist Erdbeerzeit 🍓 Für diesen Erdbeerkuchen mit dem leckeren Knusperboden muss man noch nicht mal den Backofen anwerfen. Gefüllt ist dieser Kuchen mit einer Joghurt-Frischkäse-Creme. Sobald Ihr ihn fertig habt, kommt er in den Kühlschrank. Ist natürlich optimal bei heiißen Temperaturen, wer steht da gerne am Backofen und bäckt Kuchen

Für alle die auf den weißen Industriezucker verzichten wollen/müssen.
Liz hat in diesem Beitrag Alternative gelistet. Einfach die Menge mit dem Zucker eure Wahl ersetzen.

Rezept bei EDEKA