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Mitgliederforum- Leben mit Rheuma

Kartoffelpuffer vom Kontaktgrill

Wochenende ist Schlemmer-Wochenende. Nach unserem altbeliebten Rezept, aber auf andere Zubereitung, gab es heute Kartoffelpuffer. Mike hat sie heute auf dem Kontaktgrill zubereitet  

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Kartoffelpuffer – Potetpannekaker

Die leckeren Kartoffelpuffer die du in Waffeleisen, Backofen oder Pfannen machen kannst Zutaten 1 kg geschälte Kartoffeln 2 große Zwiebeln 2 Esslöffel Haferflocken 50 g Dinkelmehl 2 Esslöffel Öl 2 Eier Salz und Pfeffer So gehts Kartoffeln, Zwiebeln klein raspeln. In die Masse vermengt ihr dann die übrigen Zutaten. Das Mehl bindet das Wasser der […]